Naminis lavašas arba antrasis variantas…

2012-07-19 19:26 autorius

Pagaliau ryžausi išbandyti kitą receptą. Užmačiau skaniam gyvenime ir taip užsinorėjau. Apie pirmąjį variantą jau rašiau. Patiko jis man labai ir vis tik išbandžiau naują. Neapsirikau. Panašūs jie abu, pirmasis turi pranašumą – nereikia kildinti, antrojo pranašumas – pakilusi tešla lieka pasakiškai elastinga, labai lengva kočioti, todėl viskas labai greitai vyksta. Brangiojo nuomone, liekam prie naujojo recepto.

8 nedideliems lavašams reikės:

40 g. lydyto sviesto,

0,5 AŠ druskos

1 AŠ cukraus,

1 AŠ sausų mielių,

300 g. miltų,

~ 100 ml šilto vandens (jei reikia, pilti daugiau).

Gaminame:

Mieles ir cukrų supilame į šiltą vandenį ir palaukiame, kol suputos.

Druską sumaišome su miltais, supilame lydytą sviestą ir mieles. Minkome, kol tešla lieka minkšta ir elastinga.

Tešlą paliekame pakilti.

Pakilusią tešlą padalijame į 8 dalis, kočiojame ant miltuoto paviršiaus. Iškočiojame labai labai plonai. Blyną dedame ant sausos, ne labai karštos keptuvės ir apkepame iš abiejų pusių. Sudedame lavašus vieną ant kito į drėgną, perlenktą pusiau rankšluostį. Taip lavašai bus minkšti ir elastingi.

Valgome su mėgiamu įdaru.  Mums tinka: smulkintas kopūstas, svogūnai, pomidorai, jelapenai, keptos smulkintos vištienos šlaunelių mėsos gabalėliai.

Labai skanu su Ilonos padažu: majonezas, pomidorų padažas, česnakai ar jų milteliai, smulkinti krapai.

Sudėjus įdarą kepti vidutinėje kaitroje, sausoje keptuvėje, paslegiant.

Skanaus!

 

Tags: , ,

Kategorijos: Receptai

Atsakymas į “Naminis lavašas arba antrasis variantas…”: 81

  1. 2intractable parašė:

    1rheumatic

  2. 1repairs parašė:

    3preside

  3. us casino online parašė:

    caesars casino online bonus code https://cybertimeonlinecasino.com/

  4. online casino with free signup bonus real money usa 2020 https://1freeslotscasino.com/

  5. codeshare online double down casino https://vrgamescasino.com/

  6. free online casino games win real money no deposit https://onlineplayerscasino.com/

  7. vpn express parašė:

    best vpn for streaming https://ippowervpn.net/

  8. online dating and personals at https://onlinedatingbabes.com/

  9. datijg websites parašė:

    westminster dating app the world https://datingpersonalsonline.com/

  10. was bedeutetwaygern online casino https://onlinecasinos4me.com/

  11. gay chat apps parašė:

    gay chicago webcam chat software https://gaymusclechatrooms.com/

  12. gay pnp chat free parašė:

    gay college chat rooms no cam needed https://gaymanchatrooms.com/