Žiedinių kopūstų salotos su pomidorais

2012-06-05 19:58 autorius

Po cezario salotų, šitos mano mylimiausios, na su jomis dar galėtų varžytis  svogūnų laiškų salotos,bet apie jas kitą kartą…

Reikės:

galvos žiedinių kopūstų,

4 pomidorų,

šviežių svogūnų su laiškais ryšelio,

grietinės arba jogurtinės grietinės,

0,5  AŠ citrinos rūgštelės,

druskos, pipirų, krapų.

Gaminame:

Pomidorus supjaustome kubeliais, svogūnų galveles plonais griežinėliais, laiškus nedideliais kvadrateliais.

Svarbiausia – žiedinį kopūstą išskirstome žiedynais, nuplauname ir numirkome ~ 0,5 val. citrinos rūgštele parūgštintame vandenyje. Taip nuimamas kopūstui būdingas aitrumas.

Viską sumaišome, užpilame keliais šaukštais grietinės, barstome prieskonius.

Skanaus!

Tags: , ,

Kategorijos: Greitai paruošiama, Receptai, Užkandžiai

Atsakymai į “Žiedinių kopūstų salotos su pomidorais”: 26

  1. 2refugee parašė:

    2madness

  2. masters dissertation writing services uk https://dissertationhelperhub.com/