Naminis majonezas

Jei esate kada gaminę namie majonezą, žinote, kad reikia po truputį pilti aliejų ir ilgai bei nuobodžiai jį sukti 🙁 Bet radau paprastesnį ir lengvesnį būdą. Štai!

REIKĖS:

200 ml aliejaus;

4-5 putpelių kiaušinių;

1 AŠ paprastų garstyčių;

1/2 šaukštelio druskos;

2 VŠ citrinos sulčių arba mėgstamo acto;

aukšto siauro indo.

GAMINAME:

Į siaurą aukštą indą (p.s. tokį turiu iš blenderio komplekto) supilame aliejų, įberiame druskos, dedame garstyčias, įmušame kiaušinius. Atsargiai, neskubant kone iki dugno įkišame plaktuvą: kiaušiniai turi būti aplink jį apačioje. Įpilame citrinos sulčių ir greitai įjungiame plaktuvą ir lėtai po truputį keliame  iki viršaus. Štai ir viskas! Galima ragauti naminio majonezo.

Skanaus!

Idėja:  žurnalas „Moters savaitgalis“ Nr. 1 (8), 2016.

Vištiena su „Panko“ džiūvėsiais

20160309_130442Išbandžiau ir aš japoniškus džiūvėsius „Panko“ (rasite „Maximoje“ spec. skyreliuose, kaina apie 2 €)  sesutės dėka 🙂 labai jau išgyrė, jog trašku ir labai skanu! Kuo gi skiriasi mums įprasti džiūvesėliai nuo japoniškų? O gi išvertus iš japonų kalbos „Pan ko“ reiškia „duonos trupiniai“. Japoniški duonos džiūvėsiai, priešingai nei įprasta Vakaruose, gaminami iš stambiai tarkuotos baltos duonos. Juose iškepta mėsa, vištiena, daržovės ar vaisiai geriau įsisavins prieskonius ir bus labai labai traškūs. Šį kartą kepiau vištienos krūtinėlę. Tikrai labai trašku ir skanu. Verta pabandyti!!!  

REIKĖS:

20160309_130208                5oo g vištienos filė;

„Panko“ džiūvėsių;

 1-2 kiaušinio;

druskos, pipirų, vištienos prieskonių pagal poreikį.

GAMINAME:

Susipjaustome vištienos krūtinėlę norimo dydžio gabaliukais, lengvai pamušame, įtriname druska, pipirais, vištienos prieskoniais dar galima spausto česnako. Pamarinuojame kokia 20-30 min. Dedame vištienos gabaliukus į plaktą kiaušinį ir pavoliojame „Panko“džiūvėsiuose. Kepame ant silpnos ugnies iš abiejų pusių, kol apskrus.

20160309_121757

„Panko“ džiūvėsiai

20160308_17240220160309_124135

SKANAUS!

Kepta vištiena su garstyčiomis

Mūsų graži šeimynėlė labai mėgsta vištieną. Ir keptą orkaitėje ar keptuvėje, ir troškintą, ir rūkytą, ir salotas. Žodžiu visaip kaip 🙂 Esu kepusi su įvairiais marinatais. Tad šį kartą pabandžiau su garstyčiomis, kažkas naujo man (p.s. pusseserė pasiūlė) ir labai skanu! Rezultatas puikus. Visi buvo patenkinti ir sotūs  🙂 Išbandykite ir Jūs!

REIKĖS:

20160306_193849      4 vištienos blauzdelių ir  4 ketvirčių;

2 VŠ paprastų garstyčių;

5-6 bulvių;

2 česnako skiltelių;

2 VŠ aliejaus;

pipirų, druskos, vištienos prieskonių pagal poreikį.

GAMINAME:

Nusiplauname vištieną (pirkau blauzdeles ir ketvirčius). Susismulkiname česnako skilteles. Visus prieskonius barstome ant vištienos, įpilame aliejaus, dedame garstyčias, česnaką. Viską gerai išmaišome. Pabadome su peiliu pačią vištieną ( visada taip darau), jog geriau įsigertų prieskoniai. Paliekame marinuoti 3-4 val., dar geriau per naktį (marinavau per naktį).

Įkaitiname orkaitę 200ºC ir kepame kartu su bulvėmis kol apskrus, kokią valandą.

20160306_193923(1)  20160306_193912 20160306_194417

SKANAUS!

 

Naminės priemonės veido odos priežiūrai – „Ledo Karalienė““

Ahaaaa… pasirodo ledukai „visagaliai“:) jais galima darytis ir grožio procedūras namuose:   masažuoti, drėkinti bei tonizuoti suglebusią, pavargusią veido odą.

REIKĖS:

šviežių serbentų uogų (kelios šakelės 4-5),

mėlynių,

vynuogių,

arbūzo minkštimo;

1 valgomąjį šaukštą augalinio aliejaus.

GAMINAME:

Šviežias serbentų, mėlynių, vynuogių uogas nuplauname, nusausiname. Arbūzo minkštimą supjaustome. Viską susmulkiname (vad.blenderiu) ar elektriniu trintuvu. Įpilame augalinio aliejaus ir sudedame į formeles, kurias tuoj pat įkišame į šaldiklį. Sušalusius ledukus dedame ant veido, jais masažuojame, įtriname į odą.

SĖKMĖS!

Šaltinis:   Liaudiški sveikatos patarimai, 2016.

Naminės priemonės veido odos priežiūrai – „Persikų kaukė“

Oi oiii kaip paprasta, pigu ir veiksminga… Tik reikia, brangiosios,  truputėlį laiko bei noro. Žodžiu grožis reikalauja laiko ir dėmesio, ir t.t. Išbandžiau naminę persikų kaukę (kaimynė patarė, ačiū jai 🙂 Sužavėta!!! Karts nuo karto ir aš pažaidžiu. Dar ir mažoji labai nori dėtis persikų kaukės. Tad abi damos žaidžiame „grožio saloną“ 🙂 nauda visokeriopa. Pradedame!

REIKĖS:

1 prinokusio persiko;

1 arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus;

1 arbatinio šaukštelio krakmolo;

plačios šypsenos:)

GAMINAME:

Šalčio ir vėjo išvargintai veido odai labai praverčia tonizuojamoji persikų kaukė. Gerai prinokusį persiką sutriname su šakute, sumaišome su alyvuogių aliejumi ir tokiu pat kiekiu krakmolu. Gautą masę užtepame ant veido, palaukiame 20 – 25 min. ir nuplauname. Po to odą patepame maitinamuoju kremu. Kaukės poveikis pastebimas iš karto!

SĖKMĖS!

1 3 4 5 6 7 54