Archyvas

  • [+]2013 (19)
  • [+]2012 (220)

Duonos raugas

Kaip ir žadėjau, įdedu receptą, kaip pasigaminti duonos raugą. Duonai kildinti naudojamas raugas suteikia maloniai rūgštoką skonį.

Reikės:

125 g  ruginių miltų,

12,5  g. mielių,

250 – 300 ml (1 puodelis) šilto vandens,

Gaminame:

Visi produktai sumaišomi ir laikome ~ 1 parą šiltai, kad įrūgtų.

Print Friendly

Leave a Reply

*

Prenumerata