Picos padas

20160416_162535Visiems, mažiems ir dideliems, yra tekę ragauti įvairiausias picas, picutes, jų padus, vienokius ar kitokius. Vieniems toks skaniausias padas, kitiems anoks 🙂 ir suprantama, juk  dėl skonio nesiginčijama! Šitas picos padas, superinisss, mums, ragavusiems, labai labai patiko. SUPER!!! Šį kartą stebėjau, kaip pusseserė ruošė picos padą. Viens du ir yra 🙂 Kitą kartą – mano eilė 🙂 Pradedame 🙂

REIKĖS:

300 g miltų;

100 g sviesto;

100 ml pieno;

1 kiaušinio;

1 VŠ grietinės;

0,25 g mielių;

žiupsnelį druskos.

GAMINAME:

Persijotus miltus, sutarkuotą sviestą, kiaušinį, grietinę, druską sumaišome dubenyje. Pašildytame piene ištirpiname mieles. Supilame į dubenį. Suminkome tešlą.

20160416_145614  20160416_14594120160428_164053

Štai taip atrodo.

Tešlą įviniojame į maistinę plėvelę ir palaikome šaldymo kameroje  20 min. arba šaldytuve gerą valandą.

Tuo metu pasiruošiame turimus bei mėgstamus ingredientus picai kepti. Kepėme dvi picas, vieną vaikišką, kitą suaugusiems. Jei lieka tešlos, suviniojame į tą pačią plėvelę ir laikome šaldymo kameroje, kitam kartui 🙂 Kepame įkaitintoje orkaitėje 180°C  20 – 30 min.

20160416_154648 20160416_16251120160601_191735

SKANAUS!