Pomidorų padažas žiemai ir ne tik…

2012-08-16 19:25 autorius

Kai šį padažą pamačiau pas kelias tinklarašitininkes susidomėjau. Suintrigavo mane dar jis dar žiemą, pasižymėjau ir patį pirmą pomidorų derlių paskyriau šiam padažui. Net nereikia jo daug girti, manau, jei jau jį darė ne viena blogerė ir visos gyrė, tai ką jau čia man kartotis. Patiko jis: Jurgitai, Vilmai ir Redai, tai jau yra pati geriausia rekomendacija.

Pati dariau vieną nelabai žymų pakeitimą, padažą padalinau į dvi dalis, vieną palikau pagal receptą, į kitą – dėjau aitriąją papriką ir taip gavau 2 padažus. Su brangiausiuoju nusprendėm, kad aštraus reiks pasidaryti dar….

Reikės:

3 kg prinokusių pomidorų,

4 raudonųjų paprikų,

5 didelių svogūnų galvų,

1 česnako galvos,

1 stiklinės cukraus,

5 nubraukų VŠ druskos,

150 ml 9 % acto ,

1 AŠ maltų juodųjų pipirų,

1 AŠ malto cinamono,

1 AŠ maltos kalendros,

1 AŠ džiovinto ar šviežio smulkinto baziliko,

1 – 2 didesnės aitriosios paprikos, jei darysite aštrų padažą,

stiklainių, dangtelių.

Gaminame:

Pomidorus užpilame verdančiu vandeniu, nuplikome, nulupame odeles ir supjaustome smulkiais gabalėliais.

Smulkiai supjaustome paprikas, svogūnus.

Daržoves sudedame į puodą, supilame: druską, cukrų, prieskonius ir verdame pamaišydami ~ 1 val., kol sutirštėja. Verdame maišydami, kad neprisviltų.

Baigiant virti supilame actą, smulkintą česnaką ir aitriąją papriką (jei darome aštrų) ir dar truputėlį paverdame.

Viską sutriname trintuvu (blenderiu) iki vientisos masės.

Sukrečiame į paruoštus stiklainus ir užsukame dangtelius ir laikome vėsiai.

Skanaus!

 

Tags: , , ,

Kategorijos: Konservavimas, Receptai

Atsakymai į “Pomidorų padažas žiemai ir ne tik…”: 43

  1. play free slots online parašė:
    2022-01-28 20:59

    games free slots https://freeonlneslotmachine.com/

  2. murka slots parašė:
    2022-01-29 4:23

    play slots online https://pennyslotmachines.org/

  3. las vegas world slots free parašė:
    2022-01-29 6:13

    black pawkeet slots guide https://slotmachinesworld.com/

  4. gossip slots casino parašė:
    2022-02-03 18:51

    coin slots still in vegas https://slotmachinesforum.net/

  5. free slots no downloading parašė:
    2022-02-03 21:26

    armor slots https://slot-machine-sale.com/

  6. gossip slots casino parašė:
    2022-02-04 0:41

    big fish free slots games https://beat-slot-machines.com/

  7. scorchy slots guide parašė:
    2022-02-04 8:51

    scatter slots naked https://411slotmachine.com/

  8. play slots for free parašė:
    2022-02-04 10:31

    igt slots online for free https://www-slotmachines.com/

  9. dragon slots parašė:
    2022-02-04 14:08

    free casino games slots https://slotmachinegameinfo.com/

  10. best dissertation writing service review parašė:
    2022-02-10 16:55

    masters dissertation https://buydissertationhelp.com/

  11. help me with my dissertation parašė:
    2022-02-11 19:13

    top rated dissertation writing services https://help-with-dissertations.com/

  12. dissertation consulting parašė:
    2022-02-11 21:14

    writing a masters dissertation https://mydissertationwritinghelp.com/

  13. 1cingular parašė:
    2022-06-22 3:49

    3broadest

  14. 1prohibited parašė:
    2022-07-04 17:19

    1boarder

  15. custom dissertation writing services parašė:
    2022-07-05 16:19

    dissertation topic https://professionaldissertationwriting.com/

  16. dissertation uk help parašė:
    2022-07-05 16:42

    doctoral dissertation writing help https://helpwithdissertationwritinglondon.com/

  17. dissertation abstracts international parašė:
    2022-07-05 19:40

    writing dissertation proposal https://dissertationwritingcenter.com/

  18. dissertation paper writing service parašė:
    2022-07-05 22:03

    doctoral dissertation defense https://dissertationhelpexpert.com/

  19. tips for dissertation writing parašė:
    2022-07-06 2:08

    all but dissertation https://accountingdissertationhelp.com/

  20. dissertation writing service online parašė:
    2022-07-06 4:38

    dissertation online help https://examplesofdissertation.com/

  21. writing an abstract for a dissertation parašė:
    2022-07-06 6:31

    dissertation proposal writing services https://writing-a-dissertation.net/

  22. help with masters dissertation parašė:
    2022-07-06 11:08

    how long should a dissertation be lse https://businessdissertationhelp.com/

  23. writing a literature review for a dissertation parašė:
    2022-07-06 14:34

    writing editing services https://customdissertationwritinghelp.com/

  24. dissertation help articles parašė:
    2022-07-06 18:15

    dissertation writing services https://writingadissertationproposal.com/

  25. dissertation help parašė:
    2022-07-07 4:20

    dissertation help service general https://customthesiswritingservices.com/

  26. snoqualmie casino online parašė:
    2022-07-25 22:37

    biggest online casino welcome bonus

  27. hallmark online casino parašė:
    2022-07-26 4:35

    online casino free chips https://onlinecasinosdirectory.org/

  28. online casino no deposit free spin parašė:
    2022-07-26 10:11

    free casino slot games online https://free-online-casinos.net/

  29. most legit online casino parašė:
    2022-07-26 14:42

    pa online casino list https://cybertimeonlinecasino.com/

  30. ceasars casino online parašė:
    2022-07-26 19:04

    online casino fast payout https://vrgamescasino.com/

  31. online casino las vegas parašė:
    2022-07-26 23:23

    golden nugget online casino promo code https://casino-online-roulette.com/

  32. slots online casino free parašė:
    2022-07-27 2:21

    nj online casino no deposit bonus https://casino-online-jackpot.com/

  33. fast payout online casino parašė:
    2022-07-27 4:21

    wild online casino https://onlineplayerscasino.com/

  34. wv online casino parašė:
    2022-07-27 6:31

    online sweepstakes casino real money https://ownonlinecasino.com/

  35. best real online casino parašė:
    2022-07-27 8:32

    gta online casino https://all-online-casino-games.com/

  36. 888 casino online support parašė:
    2022-07-27 12:40

    turning stone online casino https://casino8online.com/

  37. free vpn for xbox one parašė:
    2022-08-07 12:35

    best rated vpn 2018 https://freevpnconnection.com/

  38. spotflux vpn parašė:
    2022-08-07 14:48

    best ree vpn https://shiva-vpn.com/

  39. nord vpn buy parašė:
    2022-08-07 17:16

    vpn browser https://freehostingvpn.com/

  40. best free vpn for windows parašė:
    2022-08-07 18:24

    turbo vpn download https://ippowervpn.net/

  41. most popular vpn service parašė:
    2022-08-07 22:27

    strong vpn https://imfreevpn.net/

  42. best vpn for bittorrent parašė:
    2022-08-08 2:39

    best vpn for binance https://free-vpn-proxy.com/

  43. cheap vpn parašė:
    2022-08-08 4:20

    best ree vpn https://rsvpnorthvalley.com/