Moliūgų sriuba su manų kruopomis ir vištiena arba nuostabi nuostabiausia…

2012-10-09 19:11 autorius

Moliūgas – man daržovė Nr. 1. Kokių tik fantastiškų patiekalų iš jo galima pagamint. Moliūgų manija mane užkrėte mama. Iš jos išmokau moliūgų košes, sriubas, kiaušinienes, uogienes ir tt… visų receptų dar ir nesudėjau, o reiks ir būtinai.

Ši sriuba Beatos.  Kaip tik ji puikuojasi šių metų  Beatos kalendoriuje ir dar kaip tik spalio mėnesį. Į sriubą nesu dėjusi kepintos vištienos ir manų, Beatos receptą išbandžiusi supratau, koks liuksusinis dalykas tai yra. Superinė sriuba, tirta, šildanti, tikra rudeninė. Mažoji sriaubė net gražu buvo, vadinasi verta gaminti.

Gaminau iš akies, tad čia surašysiu Beatos normas.

4 – 6 porcijoms reikės:

1 svogūno,

1 vištienos krūtinėlės (naudojau vištienos šlaunelių mėsytę, dabar jos pirkt yra ir be odelių, ir be kaulų – super),

2 morkų,

4 VŠ manų kruopų,

500 g. moliūgo,

30 g. sviesto arba aliejaus kepimui,

1 L vandens,

druskos, pipirų.

Gaminame:

Svogūną susmulkiname, morką sutarkuojame.Pakepame keptuvėje iki svogūnų skaidrumo.

Kol kepa svogūnai, morkos ir vištiena į puodą pilame vandens ir smulkiais kvadratėliais supjaustytą moliūgą. Tegul verda, kol moliūgas suvirs. Kokias 15 min.

Pakepinus svogūnus ir morkas sudedame į tą pačią keptuvę smulkintą vištieną. Apkepame. Pabaigai barstome druska ir pipirais.

Į verdančių moliūgų puodą supilame kepintas daržoves su vištiena.

Baigiant virti beriame manų kruopas, kurios išverda per 5 min. Ragaujame, jei reikia beriame druskos.

Valgyti sriubą galima užbalinus grietinėle, bet nebūtina.

Skanaus!

 

 

 

Tags: , , , , ,

Kategorijos: Greitai paruošiama, Pietums, Receptai, Sriubos, Vaikams, Vištiena

Atsakymai į “Moliūgų sriuba su manų kruopomis ir vištiena arba nuostabi nuostabiausia…”: 84

  1. Jolita parašė:

    Nuostabi sriuba. Pirma karta dariau moliugu sriuba ir gavosi tiesiog idealiai. Aciu uz receptuka;)

  2. spooky slots parašė:

    free konami slots online https://2-free-slots.com/

  3. 1listprice parašė:

    1bangbus

  4. 3spectacular parašė:

    1shooting

  5. best dissertation writing services uk https://dissertationwritingcenter.com/

  6. Anonimas parašė:

    dissertation writing service online https://bestdissertationwritingservice.net/

  7. real money online casino no deposit bonus https://vrgamescasino.com/

  8. buy dedicated vpn parašė:

    best free vpn for mobile https://shiva-vpn.com/

  9. buy indian vpn parašė:

    best free vpn for windows 10 https://free-vpn-proxy.com/

  10. dating sims free online japanese adult https://datingpersonalsonline.com/

  11. st аugstine fl book matches online dateing https://zonlinedating.com/

  12. watch casino full movie free online https://onlinecasinos4me.com/

  13. bears.com official website gay chat room https://newgaychat.com/

  14. how to find someone to write my paper https://cheapcustompaper.org/