Astos sumuštinukai su baklažanais
2013-05-24 16:40Dukros gimtadieniui draugė pasiūlė savo sumuštinukų receptą. Toks geras, visiems patiko. Dabar darau juos ir pusryčiams, ir vakarienei, visa šeima noriai valgo, labai geri, lengvi, paprastučiai, sveiki.
Reikės:
mėgstamos duonos skrudinimui,
baklažano,
pomidorų,
šlakelio tyro alyvuogių aliejaus, šlakelio balzaminio acto, skiltelės česnako, krapų,
aliejaus kepimui.
Gaminame:
Baklažaną nuplauname, supjaustome plonimis skiltelėmis, apibarstome druska ir paliekame stovėti, kol išsiskirs sultys.
Duoną pakepame kur turime ar norime, man patinka tosteryje, galima orkaitėje ar tiesiog keptuvėje su trupučiu aliejaus.
Pomidorus supjaustome smulkiais kvadratėliais, draugė patarė išimti pomidoro viduriuką, bet mums jis netrukdė, tad palikau.
Susmulkiname česnaką, beriame ant smulkintų pomidorų.
Pomidorus su česnaku užpilame šlakeliu aliejaus, balzaminio aliejaus šlakeliu (nebūtinai balzaminio, galima trupučio citrinų sulčių), barstome druska, pipirais, smulkintais krapais.
Baklažano sultims išsiskyrus, jį su aliejumi apkepame keptuvėje.
Apkeptas baklažano skilteles sudedame ant popierinių rankšluosčių ar servetėlių, kad sugertų aliejaus perteklių.
Ant skrudintos duonos dedame kepto baklažano skiltelę, ant baklažano dedame pomidorus.
Skanaus!
Tags: baklažanai, Duona, pomidoraiKategorijos: Duona, Greitai paruošiama, Receptai, Svečias, Užkandžiai
3neutral
2leaving
dissertation writing service https://professionaldissertationwriting.org/
dissertation examples https://helpwithdissertationwritinglondon.com/
edd dissertation topics https://dissertationhelpexpert.com/
definition of dissertation https://accountingdissertationhelp.com/
dissertation writing https://examplesofdissertation.com/
thesis help https://writing-a-dissertation.net/
average dissertation length https://bestdissertationwritingservice.net/
writing your dissertation proposal https://customdissertationwritinghelp.com/
dissertation writing guide https://writingadissertationproposal.com/
dissertation topic https://dissertationhelpspecialist.com/
dissertation literature review help https://dissertationhelperhub.com/
phd dissertation peer reviewing help https://customthesiswritingservices.com/