Kiaušiniai avokade

Artėjant Velykoms pats pats tinkamiausias laikas – improvizuoti su kiaušiniais. Norisi kažką išbandyti naujo, nustebinti. Nugirdau 🙂 tokį paprastą, greitą bei įdomų, netradicinį, bent jau man 🙂 receptuką. Tad pirmyn, brangiosios!!!

REIKĖS:

 20160315_131454  1 avokado (p.s.pagal žmonių skaičių);

2 vištų kiaušinių arba putpelių;

mėgstamo padažo;

žiupsnelio kietojo sūrio;

druskos, pipirų, žolelių pagal poreikį.

 

 

GAMINAME:

Pusiau perpjauname avokadą, išimame kauliuką. Truputėlį išskobiame minkštimo, jog tilptų vištos kiaušinis (jei putpelių, nereikia). Avokadų puseles patepame mėgstamu padažu, įleidžiame kiaušinius, pabarstome prieskoniais, užberiame sutarkuoto kietojo sūrio. Kepame 200 ºC įkaitintoje orkaitėje, kol sutrauks baltymą, išsilydis sūris.

20160315_131503   20160315_132008-1

 SKANAUS!